Akansha Prasad; Shadman Khan; Fatima Arshad; Hareet Sidhu; Kyle Jackson; Roderick MacLachlan; Ekaterina Kvitka; Veronica Grignano; Hannah Mann; Carlos D. M. Filipe; Zeinab Hosseinidoust; Tohid F. Didar
Science Advances. 2025;11(44):eadx6918.
https://doi.org/10.1126/sciadv.adx6918
9 citations · 9 en 2025–2026
Les titres, résumés et légendes des publications sont présentés en anglais.
Editorial summary
Bacteriophage-loaded microneedles were developed to deliver antimicrobial agents into food surfaces. The platform was characterized mechanically and evaluated against contamination in different food matrices. The work compares targeted delivery with conventional surface application and investigates the potential of phage combinations.
Utilisation des équipements
Le Mach-1 applique des charges axiales à des microaiguilles d’agarose isolées pour évaluer leur déformation et leur rupture.
Matériaux (1)
